芡实，俗称鸡头菜，眼下被阳江群众热捧为增收致富宝。
作为一种水生蔬菜，在阳江有着悠久的种植历史。在位于胜利圩的阳江西莲村芡实种植基地，去年的60亩变成今年的110亩。
西莲村村民孙仁富是芡实种植的老把式，他今年种植18亩面积，到9月初，已收入63000余元。他还说，种植芡实虽然要忙一些，但成本低、产量高、市场价格稳定，是一般群众增收的好渠道。
该镇农服中心的同志介绍，今年全镇群众种植350多亩芡实，纯收入每亩可达2800元以上，销售市场稳定，比螃蟹好卖多了，可以和任何一种高效农业模式相比美。一棵带刺的草变成了群众增收的宝。
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